photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dirinon, 29, Finistère, Bretagne

Notre agence Actual Landerneau recherche pour l"un de ses clients spécialisée en restauration collective: Un(e) Second de cuisine Une expérience réussie en restauration collective ou en restaurant traditionnel est souhaitée. Vous devez avoir un bon sens de l'organisation, un esprit d'équipe et faire preuve de rigueur. Le Permis B et un véhicule sont indispensables car le site n'est pas desservi par les transports en commun. Lieu : Dirinon, 29460 FR Début du contrat : Janvier 2026 Cette offre d'emploi est publiée par notre agence, engagée à vous offrir les meilleures opportunités professionnelles. Il est essentiel que le candidat maîtrise les techniques de cuisson et de préparation des aliments, ainsi que la gestion des stocks et des commandes. Une attention particulière aux détails et une passion pour la cuisine sont indispensables pour ce rôle. La capacité à collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir la qualité et la présentation des plats est cruciale. Le candidat doit également posséder un sens aigu de l'organisation et être capable de gérer plusieurs tâches simultanément. En tant que Second de cuisine, le candidat doit avoir un excellent[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dirinon, 29, Finistère, Bretagne

Pour le compte de l'un de nos clients, nous recherchons un(e) Aide-cuisine / Préparateur(trice) sandwich pour rejoindre l'équipe d'une cuisine collective située à Dirinon. Le poste est à pourvoir pour le mois de janvier 2026 Vos missions : Préparation et production de sandwichs :- Préparer les ingrédients (pain, garnitures, crudités, protéines, sauces). - Assembler et conditionner les sandwichs selon les recettes. - Assurer la qualité et la fraîcheur des produits, en respectant les règles d'hygiène. Gestion des stocks et réception- Réceptionner les marchandises, vérifier les dates et organiser le stockage selon les méthodes de rotation. - Signaler les besoins de réapprovisionnement. Hygiène et entretien - Nettoyer les postes de travail, les ustensiles et les locaux. - Respecter les normes HACCP et assurer les relevés de température. - Participer à la plonge si nécessaire. Livraison quotidienne- Charger les produits et assurer la livraison au lycée de Morlaix. - Respecter les délais et les règles d'hygiène durant le transport. Assistance générale en cuisine- Effectuer diverses tâches d'aide à la préparation : découpe, épluchage, portionnage, etc. - Participer à[...]